Il s’agit d’adopter les bonnes techniques et les bons gestes quant à la manipulation de charges présentant un risque pour l’organisme. Connaître ces méthodes permet de préserver sa santé.

1. Améliorer les conditions de travail et adopter une bonne hygiène de vie
2. Connaître les méthodes d’ergonomie spécifiques aux métiers de bouche
3. Prévenir les risques d’accidents au travail